Há quem chegue atraído pelo cheiro da carne na brasa. Há quem venha atrás daquele prato que provou na edição anterior. E há quem simplesmente não consiga passar diante de um defumador sem quer...
Existe uma espécie de encantamento em comer brigadeiro. Talvez porque o doce carregue uma memória que começa na infância, atravessa festas de aniversário e, para muita gente, continua sendo sinô...
O cheiro de especiarias anuncia que há algo diferente acontecendo antes mesmo de entrar na fábrica. Na Avenida Lucílio de Held, no Jardim Alvorada, uma pequena empresa transforma plantas, sabores e...
Uma receita pode ser muito mais do que uma lista de ingredientes. Pode contar uma história, despertar memórias e até marcar uma mudança de vida. É a partir dessa perspectiva que estreia o Papo de...
Antes de se tornar conhecida pelos croissants, a Fica Leve tinha outro propósito. Há cerca de dez anos, Carol Hoffmann e Fernanda Francielle de Castro começaram a empreender juntas produzindo brown...
A segunda edição do Festival do Chai chega ao fim neste domingo (21), e enquanto o público aproveita os últimos dias para seguir percorrendo aos poucos os quase 30 estabelecimentos participantes e...
Em uma casa amarela com detalhes em madeira na Avenida Brasil, bem em frente à praça do Antigo Aeroporto, funciona uma casa de chás que parece saída de um conto de fadas ou de um livro de fantasia...
Uma receita criada pela gelateria maringaense Flor do Ingá vai representar o Brasil em uma “Copa do Mundo” de gelatos artesanais. Ela foi uma das duas selecionadas no país para seguir para etapa...
Matar a saudade da terra natal por meio do sabor guardado na lembrança: essa é a motivação de muitos imigrantes estrangeiros e migrantes que vieram de outras partes do Brasil para dar o primeiro p...
Das 165 medalhas conquistadas pelos queijos paranaenses no concurso Queijo Brasil, uma se destaca: o ouro do queijo mussarela nozinho da Queijaria Delícias Beni, de Jandaia do Sul, veio acompanhado d...