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Brenda Caramaschi

  • Sabores Locais

Juradas técnicas vão provar quase 30 menus indianos em 3 dias

A segunda edição do Festival do Chai chega ao fim neste domingo (21), e enquanto o público aproveita os últimos dias para seguir percorrendo aos poucos os quase 30 estabelecimentos participantes e...

Brenda Caramaschi
setembro 20, 2025
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  • Sabores Locais

Casa de chás em Maringá mistura gastronomia e espiritualidade

Em uma casa amarela com detalhes em madeira na Avenida Brasil, bem em frente à praça do Antigo Aeroporto, funciona uma casa de chás que parece saída de um conto de fadas ou de um livro de fantasia...

Brenda Caramaschi
setembro 14, 2025
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  • Geral

Conheça a gelateria maringaense que vai representar o Brasil em competição mundial

Uma receita criada pela gelateria maringaense Flor do Ingá vai representar o Brasil em uma “Copa do Mundo” de gelatos artesanais. Ela foi uma das duas selecionadas no país para seguir para etapa...

Brenda Caramaschi
agosto 2, 2025
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  • Sabores Locais

Sabor de saudade: migrantes trazem memórias à gastronomia maringaense

Matar a saudade da terra natal por meio do sabor guardado na lembrança: essa é a motivação de muitos imigrantes estrangeiros e migrantes que vieram de outras partes do Brasil para dar o primeiro p...

Brenda Caramaschi
julho 27, 2025
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  • Sabores Locais

Queijarias de ouro: melhor queijo do Paraná é da região

Das 165 medalhas conquistadas pelos queijos paranaenses no concurso Queijo Brasil, uma se destaca: o ouro do queijo mussarela nozinho da Queijaria Delícias Beni, de Jandaia do Sul, veio acompanhado d...

Brenda Caramaschi
julho 20, 2025
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Conheça as classificações dos cafés especiais e entenda o crescimento desse mercado
  • Universo Gastronômico

Conheça as classificações dos cafés especiais e entenda o crescimento desse mercado

O que são cafés especiais para você?  Essa pergunta subjetiva pode ter muitas respostas. Pode ser o café da mãe, da avó, o do trabalho, dividido com amigos, feito pela senhorinha que trabal...

Brenda Caramaschi
maio 2, 2025
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Sabores do Nordeste estão presentes em Maringá
  • Sabores Locais

Sabores do Nordeste estão presentes em Maringá

Tradições culturais e gastronômicas ricas e variadas fazem parte da cultura dos Estados do Nordeste brasileiro e podem ser encontradas também por aqui. Em Maringá há cantinhos que carregam a ide...

Brenda Caramaschi
maio 1, 2025
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Moradora de Marialva viraliza na internet comendo salgados crocantes
  • Sabores Locais

Moradora de Marialva viraliza na internet comendo salgados crocantes

Com poucas mordidas, Mariana Rueda Bressa devora um salgado lotado de maionese temperada – enquanto milhões de pessoas assistem tudo pela tela do celular. O “milhões” não é força de exp...

Brenda Caramaschi
maio 1, 2025
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O Portal Marinando é uma plataforma digital voltada à valorização da gastronomia do Noroeste do Paraná, especialmente de Maringá, unindo tradição e inovação. Com conteúdo multimídia – como reportagens, vídeos, receitas e entrevistas – o portal destaca ingredientes locais, pratos típicos e influências culturais da imigração regional.

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Sabor que conecta. Cultura que transforma.
out 22, 2025
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Dia Internacional do Café: Maringá se prepara para receber o Festival do Café Especial
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Juradas técnicas vão provar quase 30 menus indianos em 3 dias
set 20, 2025
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